Необходими продукти:
2 средно големи патладжана
4.с.л.зехтин
2.с.л.ябълков оцет
1.с.л.ситно нарязан магданоз
1.ч.л.сладък червен пипер(по избор може и лют)
Начин на приготвяне:
Опичаме патладжаните,обелваме ги и ги нарязваме на ивици.Поставяме ги в салатна купа ,посоляваме и поръсваме с червеният пипер и наситненият магданоз.
Отделно смесваме оцета и зехтина до побеляване и заливаме салатата с полученият дресинг.
Няма коментари:
Публикуване на коментар