1) Рулца от шунка и извара
Необходими продукти:
300 г шунка
3 яйца
200 г извара
риган и мащерка
Начин на приготвяне :
Сварете яйцата и ги нарежете на дребни кубчета и объркайте добре със изварата. С тях намажете тънки резени шунка, завийте ги на рулца и ги забодете с клечки за зъби. Поръсете рулцата с малко риган и мащерка.
2) Рулца от шунка и кашкавал
Необходими продукти:
шунка - 250 г
кашкавал - 250 г
Начин на приготвяне :
Нарежете шунката и кашкавала на тънки, но широки пластове, които редувате върху фолио. Завийте ги във вид на руло и запечете за около 10 минути във фурна на 180 градуса .
След това притиснете рулото с тежест и изчакайте да се охлади. При поднасяне нарежете рулото на тънки парчета.
За декорация може да използвате риган или магданоз.
Необходими продукти:
300 г шунка
3 яйца
200 г извара
риган и мащерка
Начин на приготвяне :
Сварете яйцата и ги нарежете на дребни кубчета и объркайте добре със изварата. С тях намажете тънки резени шунка, завийте ги на рулца и ги забодете с клечки за зъби. Поръсете рулцата с малко риган и мащерка.
2) Рулца от шунка и кашкавал
Необходими продукти:
шунка - 250 г
кашкавал - 250 г
Начин на приготвяне :
Нарежете шунката и кашкавала на тънки, но широки пластове, които редувате върху фолио. Завийте ги във вид на руло и запечете за около 10 минути във фурна на 180 градуса .
След това притиснете рулото с тежест и изчакайте да се охлади. При поднасяне нарежете рулото на тънки парчета.
За декорация може да използвате риган или магданоз.
Няма коментари:
Публикуване на коментар