Продукти:
1 кг. кайма
1 глава лук
200 гр. гъби печурки
1-2 кисели краставички
1 ч.л. чубрица
черен пипер
кимион
Приготвяне:
Лукът, печурките и киселите краставички се нарязват на дребно, след което се добавят към овкусената кайма и се омесва добре. Оставя се да престои 40 минути. После се оформят кюфтета и се пекат на скара.
Няма коментари:
Публикуване на коментар